Willkommen auf der Homepage vom Hof Havelsee „Bosparagus“!
Biologisch-dynamische Anbauweise
In der Nähe der Stadt Brandenburg an der Havel liegt unser Hof idyllisch am selbigen Fluss gelegen. Verkehrstechnisch günstig gelegen, nähert man sich von der A2 über die B1 unserem Demeterhof an. Paul Schulze, der Firmengründer, hat sich von Anfang an der biologisch-dynamischen Anbauweise verschreiben.
Bosparagus
Seit 2016 führt seine Tochter Kirstin Schulze den Betrieb in seinem Sinne weiter. Es werden Feldfrüchte wie Roggen über die Erzeugergemeinschaft vertrieben. Der Demeterhof Havelsee „Bosparagus“ bietet während der Saison im Frühjahr Spargel und im Herbst und Winter außerdem Rindfleisch ab Hof an. Während dieser Zeiten – April bis Juni und Oktober bis März – ist der Hofladen geöffnet. Alle Produkte werden frisch verkauft. Sie sind durch das Fehlen von Zwischenabnehmern preislich ausgewogen zu erwerben.